Viljoensdrift

De wijngaarden van Viljoensdrift zijn prachtig gelegen aan de oevers van de Breede Rivier, de levensader van deze regio. Ruim 60ha is beplant met de traditionele druivensoorten zoals Colombard, Chenin-blanc en Pinotage.

Ook kwalitatieve hoge soorten als Semillon, Cabernet-sauvignon en Chardonnay gedijen hier uitstekend. Wijnen uit deze streek worden als de besten van Zuid-Afrika beoordeeld.

Viljoensdrift Pinotage

Viljoensdrift Pinotage

De zorgvuldig met de hand geselecteerde druiven worden in een open kuip vergist met regelmatige ‘piegage’, hierbij wordt de op de gistende most drijvende ‘hoed’ van druiven en schillen ondergeduwd, waardoor de wijn een zeer fijne tannine structuur en een mooie intense kleur krijgt.

Een intense, robijnrode kleur. De geur is zeer rijp, zwoel en complex met mooie kruidige aroma’s. De smaak is zacht en rond met tonen van kersen, moerbessen en een lange, vlezige afdronk. Een absolute klassewijn!!!

Viljoensdrift River Grandeur Pinotage

Gemaakt van het allerbeste potentieel aan Pinotage druiven. In geur en smaak rijpe kersen, bananen, bosbessen en gekonfijt fruit. Vrij sappige wijn met een lange finish.