Een unieke stijl

Van de minutieuze selectie van zijn wijngaarden tot aan de expressie van de wijn, is de Champagne JACQUART een aaneenschakeling van keuzes die zich op een natuurlijke manier opleggen.

De champagne is ontstaan uit de combinatie van 3 druivensoorten uit verschillende crus, terroirs en jaargangen, en heeft een frisse, harmonieuze smaak, zonder overdrijving, die zijn oprechte karater onderstreept. Champagne JACQUART is opgebouwd rond een lichte structuur, waardoor al zijn finesse en de zuiverheid van zijn aroma's goed naar voren komen. Een elegante champagne met een unieke, luchtige stijl.

Om de wijnen optimaal te laten ontwikkelen geeft het Huis JACQUART de voorkeur aan een rijping op droesem, hoewel dit niet tot de vereisten hoort waar de appellation aan moet voldoen.

Jacquart

Jacquart is een belangrijke champagne producent. Meer dan 600 boeren brengen er hun druiven heen en de wijngaarden strekken zich uit over een oppervlakte van totaal 800 hectaren.
Deze wijngaarden zijn verdeeld over 130 verschillende gemeenten, waarvan 22 Premier Cru’s en 10 Grand Cru’s. In de meer dan 20 meter diepe grotten liggen momenteel meer dan 40 miljoen flessen te rijpen.

Jacquart Champagne behoort tot de zogenaamde a-groep, dus van de beste kwaliteit. De Jacquart Champagnes worden vooral in toprestaurants geschonken. Jacquart is huischampagne o.a. bij Hotel de Paris in Monaco, the Ritz in Londen, het Bayerische Hof Hotel in Munchen en de Auberge de l’Ill. In Nederland is het de huischampagne van Waterland Estate, waarin de International School of Butlers is gevestigd. Allemaal namen die aangeven hoe de kwaliteit van Jacquart zo ongeveer moet zijn.

De basislijn is de Brut Mosaique, maar hun eigenlijke huischampagne is de Blanc de Blancs 1996, gemaakt van 100% chardonnaydruiven. De Brut Rosé Mosaique mag natuurlijk niet ontbreken en het paradepaardje is de Brut de Nominée.

Jacquart Brut Mosaique
Jacquart Blanc de Blanc Mosaique
Jacquart Brut de Nominée
Jacquart Rosé Brut
Jacquart Brut Mosaique demi