Welkom bij de 2vin wijnshop

Diwald Cha Gru Qualitätswein

Weingut Diwald Cha Gru Chardonnay Gruner Veltliner Qualitätswein

Tot de pionieren van de Oostenrijkse biowijnbouw in het algemeen en die van Wagram in het bijzonder rekent iedereen Hans Diwald. Dit familiebedrijf heeft 10 ha wijngaarden en 25 ha landbouwgrond. Diwald ontmoette in de jaren zeventig een bioboer in Tirol en besloot zijn bedrijf ook naar bio om te zetten. In 1980 was de omschakeling een feit. De bio-aanpak van Diwald vervult heden ten dage een voorbeeldfunctie.
De familie Diwald streeft ernaar opgewekte wijnen te maken waarin je het temperament van de regio en de levensvreugde van deze wijnfamilie proeft.

Dit familiebedrijf is één van de pioniers van biologische wijnbouw in Oostenrijk. Het is gelegen in de regio Wagram-Donauland, ongeveer 60 kilometer ten noorden van Wenen. Tachtig procent van de wijngaarden is gelegen op lössgronden en twintig procent op zogenaamde rode “Schotter” (gesteente).

Een droge witte wijn gemaakt van 50% Chardonnay en 50% Grüner Veltliner, weer eens wat anders!
Naar onze mening, een perfecte mix. De Chardonnay komt sterk naar voren en geeft de wijn body. De Grüner Veltliner zorgt voor de frisheid en levendigheid.
Het resultaat is een complexe, elegante wijn die eenvoudigweg alleen maar vreugde brengt.

Met een licht tropische neus (denk aan lychee en mango) en een hint van verse kastanje.

Heerlijk bij lam- en varkensvlees, gebakken aardappelen met rozemarijn.

Alcoholpercentage 12%

prijs :  € 10.45