€ 11,45
| Domaine Pabiot Vieilles Terres, Pouilly-Fumé - Frankrijk
CATEGORIE: Droge witte wijn
HERKOMST: Frankrijk - Pouilly Fumé - Loire
DRUIVENSOORT: Sauvignon Blanc
VINIFICATIE: De nauwkeurig geselcteerde druiven worden traditioneel gevinifieerd, met temperatuur controle. Wijnmaker is Dominique Pabiot (5e generatie)
KARAKTER: De wijn is licht goudgeel en helder van kleur. De geur is zuiver en doet aan bloemetjes en kruisbessen denken. De smaak is uitgebalanceerd, evenwichtig en aangenaam droog met mineralige tonen. De afdronk is lang en complex.
SERVEREN: Gekoeld op ongeveer 10-12 graden, bij vis, schaaldieren en diverse hors d'oeuvres. Tevens zeer geschikt als aperitief.
HOUDBAAR: Nu op dronk.
EXTRA INFO: De wijngaarden liggen op de hellingen van de rechteroever langs de bovenloop van de Loire, tegenover het Sancerre gebied en ten zuid oosten van Orleans (veel mergel).
Land van herkomst: Frankrijk
Inhoud: 750ml
Alcohol percentage: 12,5% vol. |
